Το βιβλίο «Νέα Νηστήσιμα Φαγητά και γλυκά» της κ. Καίτης Μαντζαρίδου που έχει εκδώσει η Ιερά Μεγίστη Μονή Βατοπαιδίου, έχει εκτυπωθεί σε χαρτί illustration των 150 γραμμαρίων για την πιο ζωντανή απόδοση των χρωμάτων στις φωτογραφίες. Πρόκειται για μία έκδοση με σκληρόδετη βιβλιοδεσία για να αντέχει στην συνεχή χρήση, αφού απευθύνεται σε νοικοκυρές που θα το έχουν καθημερινά στην κουζίνα τους. Πολύ πρακτικοί είναι οι δύο σελιδοδείκτες του.
